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加盟蜜雪冰城要求高吗?需要满足哪些条件?

来源:蜜雪冰城官网 56 更新时间:2022-06-27 11:06:02

加盟蜜雪冰城的人多吗?百悦蜜雪冰城总部督导工作做得好,不断提升门店赢利!

千万不要小看小小的菜单,在餐厅运营中所起到的作用。我们都有这样的经验,去过一些其他品牌的餐厅,还没等开始吃饭,只看了一眼菜单就有了一种吃饱了的感觉,那上面密密麻麻一堆菜,而且似乎感觉不到每种菜之间有多大差异,让人感到十分的焦虑。百悦蜜雪冰城萨斯顿的创业箴言这样说过:“别让你的顾客死在菜单里”,百悦蜜雪冰城萨斯顿总部的一位督导这样说过:“做蜜雪冰城,别用菜单喂饱你的顾客,要用菜喂饱你的顾客”。

蜜雪冰城产品图1


百悦蜜雪冰城萨斯顿加盟:总部督导工作做得好,几招之类提升门店赢利!

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管理者如果很优秀,对上对下起到很好的链接作用,所以很多有经验的总部督导去门店也会观察门店里的主管、店长等职务,如果他们很优秀,这个店多半都是生意红火的门店,想赚钱很容易。

百悦蜜雪冰城萨斯顿总部督导还会重点检查加盟店的菜单,看菜单是否让顾客看起来感到焦虑。

蜜雪冰城产品图3


最近总部督导去了一家百悦蜜雪冰城萨斯顿加盟店,发现这家店为了彰显自己慢一家有底蕴的店,私自在门头上加了一个大大的1918的字样,总部工作人员,马上要求加盟店老板修改了门头:一来,总部对所有加盟店都有统一的标准,二来,加了1918字样,并没有什么效果,反而让顾客云里雾里摸不着头脑。人们的注视习惯决定了会首先看大字,可是1918这个字样让人匪夷所思,到底是1918年成立的呢?还是和价位有关呢?如果不能第一眼简单明了的产生一些联系,进店的欲望都不会有。

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而且督导在这家店里巡视帮扶的时候,还发现这家店没有把店面的展示面充分利用起来,经过百悦蜜雪冰城萨斯顿总部督导的指导,这家加盟店调整后的第二天,营业额就提升了百分之三十!

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百悦蜜雪冰城萨斯顿总部督导还特别重视加盟店工作人员的能力,重点看餐厅管理者是否平庸。俗话说得好“一将无能累及三军”,这句话放在大型的百悦蜜雪冰城萨斯顿餐厅中同样适用,所以总部会为大型加盟店精挑细选管理者,并实时进行实战性培训。

蜜雪冰城产品图6


此外,除了在菜单设计中要减少顾客焦虑,还不要给顾客提供陈旧的菜单。
除此之外,老板格局,服务态度,门店装修等多个方面都能够看出餐厅的赢利能力,总部的支持是全面的,比如,一家门店位置不是最好的,但是后期在百悦蜜雪冰城萨斯顿总部的带领下在产品、宣传上下功夫,结果照样生意红火!

标签:蜜雪冰城加盟条件

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更新时间:2022-08-11 16:27:55

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